Ratanija

Arequipa, Peru

Ratanija iz Andov, pridelana na obnovljiv način - za zobno nego

Ratanija (Krameria lappacea) je neopazna, grmičasta rastlina, ki raste na pustih, suhih tleh v okolici mesta Arequipa v južnem Peruju. Ratanija uspeva v ostrem podnebju Andov. Njen razvejan koreninski sistem služi kot zaščita pred erozijo suhe gorske prsti. Ta rastlina je že več kot 50 let zelo pomembna za Weledine izdelke za zobno nego. Nabirajo jo na obnovljivih divjih rastliščih.

Naš prvotni namen je bil gojiti to divjo rastlino. Profesorica botanike Fatima Caceres iz Univerze v Arequipi ter nemška raziskovalca Max Weigend in Nicolas Dostert so se lotili projekta Public Private Partnership (PPP), da bi ugotovili, ali je ratanijo možno namnožiti in gojiti. Do leta 2006, v prvi fazi razvoja, se je izkazalo, da gojenje ratanije ne pride v poštev iz dveh razlogov: ratanija uspeva le v interakciji z rastlinami, ki rastejo na njenem avtohtonem področju, saj od njih dobiva vodo in hranilne snovi. Zaradi tega bi gojenje ratanije zahtevalo zasaditev drugih rastlin, kar pa v praksi skoraj ni mogoče. Drugo oviro pa je predstavljala specifična biologija ratanije - raste izjemno počasi, na prvo obiranje pa je treba čakati med 7 in 15 let. Vlaganje v ratanijo in njeno ohranjanje bi bilo preveč kompleksno in nepraktično.

Pod pritiskom svetovnega trga

Weleda je morala premagati še eno težavo. Ratanija je na svetovnem trgu zelo priljubljena zdravilna rastlina, zaradi česar spada med ogrožene rastlinske vrste. Vsako leto na svetu porabijo vsaj 70000 rastlin, letno pa pridelajo pol milijona ton zdravilnih rastlin. Te se prodajajo v svetovnih gospodarskih centrih, kjer so trgovske poti zapletene.

Po uradnih podatkih Peru letno izvozi okoli 40 ton ratanije. Od tega 1 tono kupi Weleda, za ostalo pa ni jasnih podatkov. Leta 2002 se je Weleda odločila skleniti širokopotezni dogovor in ustanoviti projekt za pridobivanje iz obnovljivih virov skupaj z uradom za zaščito “INRENA” - združenje znanstvenikov, nabiralcev, trgovcev in Nemškega združenja za mednarodno sodelovanje (GIZ).

Rezervat za divje rastline

S pomočjo združenja so ustvarili rezervat v Arequipi v velikosti 2000 hektarov za obnovljiv divji nasad. Najprej so zasadili tri vzorčne nasade, da bi raziskali naravno obnavljanje in vzorce rasti ratanije. Ugotovitve teh raziskav so jim pomagale postaviti temelje za razvoj strategije obnovljivega divjega nasada. Najprej so lahko nabirali le dele korenin, ampak raziskovalci so sčasoma razvili zelo preprosto metodo - nabiralno območje so razdelili na pet delov, in v vsakem od teh so vsako peto rastlino lahko nabrali s koreninami vred. Ob nabiranju so nabiralci semena ratanije zasejali nazaj v zemljo in tako poskrbeli za ponovno rast sadik. Dolgoročno opazovanje in analize so pokazale, da je načrtno obnavljanje rastlinske populacije uspešno in ohranja prihodnost rastline.

 

 

 

Ta projekt, v katerem Weleda že več kot 10 let sodeluje z nemškimi in perujskimi partnerji, ščiti ratanijo, ki je tako zelo pomembna za Weledine izdelke za zobno nego. V pokrajini Chuquibamba letno naberejo 1 tono suhih korenin. Ratanijo nabirajo v skladu s koncepti trajnostnega razvoja, predelujejo pa jo v Evropi. Nabiralci prejmejo dogovorjeno in pošteno plačilo, ki zanje predstavlja pomemben vir dodatnega dohodka. Weleda tako pridobiva rastline iz transparentnih, obnovljivih in varnih virov, pridobljeno znanje pa lahko uporabi za razvoj novih divjih nasadov.

Trud, ki ga vložimo in podpora naših partnerjev nista ostala neopažena. Perujski urad za zaščito namerava namreč uzakoniti metodo gojenja s pomočjo obnovljivih virov, ki jo bodo morala upoštevati vsa podjetja, ki izvažajo ratanijo. To pomeni, da bodo ratanijo lahko izvažala le podjetja, ki gojijo ratanijo na obnovljiv način. V bližnji prihodnosti bi to lahko začelo veljati tudi za druge zdravilne rastline, kar bi bil velik korak pri ohranjanju biološke raznolikosti.

Odkrijte druge projekte

Perunika, imenovana tudi mečasta lilija, je ime dobila po grški boginji mavrice, Iris, prinašalki vode iz reke Stiks in prenašalki sporočil na Zemljo.

Perunika

Starodavna rastlina, ki prebudi notranjo moč in deluje proti utrujenosti

Rožmarin

Sestavina

Ratanija - izvleček korenine

Krameria Triandra Root Extract

Izvleček korenine ratanije je bogat s tanini, ki na ustno sluznico delujejo adstringentno. Temno rjav izvleček korenine je še posebej primeren za uporabo v izdelkih za nego zob in ustne votline.